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CRAVO-DA-ÍNDIA - ( Syzygium aromaticum L. )

CRAVO-DA-ÍNDIA - ( Syzygium aromaticum L. )

NOME CIENTÍFICO: Syzygium aromaticum L.

NOME POPULAR: Cravo-da-índia, cravo,craveiro-da índia, cravo-de-cabeçinha, rosa-da-índia, cravoária.

SINONÍMIA: Eugenia aromática (L.) Baill, Syzygium aromaticum (L.) Merr & L.M. Perry, Myrtus caryophyllus Spreng, Caryophyllus aromaticus L., Eugenia caryophyllata Thumb, Jambosa caryophyllus (Sprengel) Nied.

CRAVO-DA-ÍNDIA - ( Syzygium aromaticum L. )

FAMÍLIA: Myrtaceae.

CICLO DE VIDA: Perene.

ORIGEM: Indonésia.

PORTE: 12 a 15 metros de altura.

FOLHAS:Quando jovens tem uma coloração bem avermelhada, com o crescimento vai alterando a cor até se tornar verde-escura.

CRAVO-DA-ÍNDIA - ( Syzygium aromaticum L. ) - Detalhe das Folhas

CRAVO-DA-ÍNDIA - ( Syzygium aromaticum L. ) - Detalhe da folha

FLORES: O botão floral é o produto comercial, ele é colhido quando atinge o ponto de maturação que antecede a abertura da flor.

CRAVO-DA-ÍNDIA - ( Syzygium aromaticum L. ) - Detalhe da flor

NOTA: Após quatro anos de plantio a planta inicia a produção, tornando-se econômica a partir do sexto ano.

CRAVO-DA-ÍNDIA - ( Syzygium aromaticum L. ) - Detalhe do tronco

CAULE: Bastante rugoso.

LUMINOSIDADE: Sol Pleno.

ÁGUA: Quando jovem precisa de um solo sempre úmido, mas nunca encharcado, depois de adulta a preocupação é maior nas estiagens.

CLIMA: A temperatura ideal é em torno de 25º C., umidade relativa não muito elevada e chuvas bem distribuídas.

CULTIVO: Não plantar em lugares sujeitos a alagamentos. Gosta de solos argilo-silicosos, profundos, que tenham uma boa drenagem.

ADUBAÇÃO: O ideal seria fazer uma análise do solo onde ele irá ser plantado, mas a fórmula ideal seria o NPK (11-30-17).

PRAGAS: A formiga saúva costuma atacar os craveiros novos, de forma mais esporádica também costuma aparecer a Broca-do-Caule.

UTILIZAÇÃO: Sua flor desidratada é bastante utilizada na culinária, medicina e perfumaria.

PROPAGAÇÃO: A multiplicação é feita através de sementes, conhecidas como “dentão”.

PREÇO: Bastante variado, de acordo com o tamanho da muda.

FOTOS DESTA POSTAGEM: Fotografei na chácara onde moro em Mogi Mirim - SP.

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