Plantas
Todo esse frio em São Paulo e tem gente que ainda vai a Campos do Jordão em busca de temperaturas mais baixas.
Ou mais longe: São Joaquim, em Santa Catarina, onde às vezes neva!
Enquanto uns se divertem, outros sofrem nos meses de inverno e amaldiçoam, dia após dia, a estação gelada.
Pois saiba que o mesmo acontece com as plantas e seus frutos. Umas gostam de produzir no calor, outras preferem dias mais frios.
Durante o inverno, a melancia está com cara de poucos amigos no supermercado (igual a você, de manhã cedo na rua gelada!), enquanto o morango brilha de felicidade, cada vez mais barato nas promoções da feira.
A natureza tem lá o seu ritmo, mas o ser humano e sua vontade de comer de tudo o ano inteiro resolveu forçar o que não é natural. Resultado: até tem abacaxi no inverno, por exemplo, mas não é aquele perfumado, docinho e delicioso. As laranjas também estão assim assim; ácidas, branquelas por dentro, sem gosto...
E não é porque está lindo por fora que vai estar gostoso por dentro.
A maneira mais segura de comer frutas, verduras e legumes deliciosos é respeitar a época de cada um. Pesquisar, perguntar para os mais experientes e observar as ofertas e promoções semanais ajuda no aprendizado do tempo de cada coisa.
Outro jeito é frequentar feiras livres e sacolões, onde dá pra conversar com o vendedor, perguntar sem vergonha de mostrar que não sabe e experimentar antes de comprar.
Ou ainda pedir para que o gerente do seu supermercado favorito deixe à sua disposição, no setor de hortifruti, uma tabela que mostre os meses e suas respectivas safras, como faz a rede Pão de Açúcar na foto acima.
Enquanto você não tem tudo de cabeça, é uma ótima ajuda!
- Menos Sacolinhas E Menos Saquinhos Também!
Uma das ótimas surpresas da mudança para o interior foi a descoberta de que nos supermercados daqui já há tempos não se esbanja sacolas plásticas. Além de ser muito mais comum do que em São Paulo ver compras embaladas em sacolas retornáveis,...
- Coma As Frutas E Beba As Cascas!
Nem pense em jogar no lixo (ou mesmo na compostagem!) as cascas das frutas que você come. No verão ou no inverno, de dia ou de noite, cascas rendem deliciosas bebidas, quentes e frias. Abacaxi, maçã, maracujá, pêssego e ameixa são algumas das frutas...
- Radio Paisagem
É simplesmente o máximo, uma ideia genial! Um site com os sons dos pássaros característicos dos biomas brasileiros. Mas não cada canto individualmente, e sim uma combinação de cantos e outros sons da floresta, pra você se sentir dentro dela. Você...
- Circuito Fechado
O lixo que você vem deixando nas estações de reciclagem dos supermercados está de volta às prateleiras. O Pão de Açúcar passou a usar o papel coletado nas lojas para produzir embalagens de produtos Taeq, como o sabonete (R$ 2,04) e as caixas com...
- Apontamento 24/04/08 11:35 Am
Nao existem história completas. De cada minuto se escapam muitos segundos, rumo à eternidade daquilo que já passou. O Absoluto é incomportável, insuportável, podendo muito raramente ser vislumbrado durante minúsculas fracções de segundo. Somos...
Plantas
Tudo tem seu tempo
Todo esse frio em São Paulo e tem gente que ainda vai a Campos do Jordão em busca de temperaturas mais baixas.Ou mais longe: São Joaquim, em Santa Catarina, onde às vezes neva!
Enquanto uns se divertem, outros sofrem nos meses de inverno e amaldiçoam, dia após dia, a estação gelada.
Pois saiba que o mesmo acontece com as plantas e seus frutos. Umas gostam de produzir no calor, outras preferem dias mais frios.
Durante o inverno, a melancia está com cara de poucos amigos no supermercado (igual a você, de manhã cedo na rua gelada!), enquanto o morango brilha de felicidade, cada vez mais barato nas promoções da feira.
A natureza tem lá o seu ritmo, mas o ser humano e sua vontade de comer de tudo o ano inteiro resolveu forçar o que não é natural. Resultado: até tem abacaxi no inverno, por exemplo, mas não é aquele perfumado, docinho e delicioso. As laranjas também estão assim assim; ácidas, branquelas por dentro, sem gosto...
E não é porque está lindo por fora que vai estar gostoso por dentro.
A maneira mais segura de comer frutas, verduras e legumes deliciosos é respeitar a época de cada um. Pesquisar, perguntar para os mais experientes e observar as ofertas e promoções semanais ajuda no aprendizado do tempo de cada coisa.
Outro jeito é frequentar feiras livres e sacolões, onde dá pra conversar com o vendedor, perguntar sem vergonha de mostrar que não sabe e experimentar antes de comprar.
Ou ainda pedir para que o gerente do seu supermercado favorito deixe à sua disposição, no setor de hortifruti, uma tabela que mostre os meses e suas respectivas safras, como faz a rede Pão de Açúcar na foto acima.
Enquanto você não tem tudo de cabeça, é uma ótima ajuda!
- Menos Sacolinhas E Menos Saquinhos Também!
Uma das ótimas surpresas da mudança para o interior foi a descoberta de que nos supermercados daqui já há tempos não se esbanja sacolas plásticas. Além de ser muito mais comum do que em São Paulo ver compras embaladas em sacolas retornáveis,...
- Coma As Frutas E Beba As Cascas!
Nem pense em jogar no lixo (ou mesmo na compostagem!) as cascas das frutas que você come. No verão ou no inverno, de dia ou de noite, cascas rendem deliciosas bebidas, quentes e frias. Abacaxi, maçã, maracujá, pêssego e ameixa são algumas das frutas...
- Radio Paisagem
É simplesmente o máximo, uma ideia genial! Um site com os sons dos pássaros característicos dos biomas brasileiros. Mas não cada canto individualmente, e sim uma combinação de cantos e outros sons da floresta, pra você se sentir dentro dela. Você...
- Circuito Fechado
O lixo que você vem deixando nas estações de reciclagem dos supermercados está de volta às prateleiras. O Pão de Açúcar passou a usar o papel coletado nas lojas para produzir embalagens de produtos Taeq, como o sabonete (R$ 2,04) e as caixas com...
- Apontamento 24/04/08 11:35 Am
Nao existem história completas. De cada minuto se escapam muitos segundos, rumo à eternidade daquilo que já passou. O Absoluto é incomportável, insuportável, podendo muito raramente ser vislumbrado durante minúsculas fracções de segundo. Somos...