Blueberry = Mirtilo
Plantas

Blueberry = Mirtilo




Você conhece o mirtilo?
O mirtilo é uma pequena fruta bem menor que a uva e, quando madura, fica da cor da jabuticaba, com um sabor único e especial.
Pesquisadores da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) comprovaram que o mirtilo produzido no Brasil tem as mesmas características do blueberry ? a versão original da fruta, cultivada nos Estados Unidos e na Europa ? e possui a mesma quantidade de pigmentos antocianos. Este pigmento age de maneira benéfica em nosso organismo, combatendo os radicais livres e além de ser antiinflamatório ainda melhora a circulação e ajuda a reduzir o colesterol ruim do organismo. Ficou comprovado ainda que o mirtilo ajuda na saúde dos olhos, já que previne doenças relacionados à visão, como catarata e glaucoma, melhorando a capacidade de leitura e o foco da visão. Os antocianos tem a capacidade de reverter ou evitar estes problemas de visão, prolongando a capacidade visual e consequentemente oferecendo uma melhor qualidade de vida para pessoas com estes problemas.


Nome Científico: Vaccinium asbey Read
Nome popular: mirtilo
Família: Ericaceae
Origem: nativa da América do Norte
Características: planta arbustiva o fruto é uma baga de sabor doce-ácido
Solo: exige solos com pH ácido.
Clima: Temperado
Propagação: por meio de estacas lenhosas ou semilenhosas.
Curiosidades: O poder de melhorar a visão é uma história que vem desde a Segunda Guerra Mundial, quando os pilotos britânicos comiam mirtilo antes dos vôos noturnos. Eles acreditavam que assim enxergavam melhor os alvos inimigos.
O mirtilo é utilizado in natura, para sucos, geléias, iogurtes, marmeladas, bolos e seu suco já foi muito utilizado para dar cor a finos vinhos tintos.


O grande sucesso das exportações do mirtilo brasileiro para a União Européia se deva ao sabor diferenciado e a qualidade de nosso fruto.




- A Fruta Da Longevidade - Wolfberry
A fruta da longevidade, Goji, é um super alimento da família das solanáceas, a mesma do tomate e da batata, conhecida também como Wolfberry. É muito utilizada na medicina tradicional chinesa por ser um alimento saboroso e funcional, que melhora...

- Salada E A Saúde
Muito mais do que auxiliar no processo de emagrecimento, as saladas têm o poder da cura, pois são capazes de previnir e combater diversos tipos de doenças.Conheça as folhas mais benéficas para o seu organismo e comece hoje mesmo a incorporá-la...

- A Magia Do Morango
Ele desmente a crença de que remédio bom tem aparência desagradável e gosto ruim. Mesmo sendo lindo e gostoso, o morango é tido pelos especialistas como um ótimo medicamento natural. Rico em vitamina C, tem uma boa quantidade de vitamina B1, B2...

- Damasco
Vitaminas é com ele mesmo Consumido puro, sob a forma de sucos, geléias, licores, compotas e outros pratos, o damasco pode ser muito bem aproveitado já que possui um alto teor de vitaminas B1, B2, B5, PP, C, provitamina A, açucares e sais minerais....

- Descubra A Verdade Sobre A Laranja
É verdade que a laranja ajuda na digestão de uma refeição pesada? A resposta é objetiva, sim. As fibras presentes na laranja podem facilitar a digestão, melhorando o funcionamento do intestino e reduzindo parte da absorção de gorduras pelo organismo....



Plantas








.