Plantas
A Kinkan é uma fruta pequena, com apenas 2 cm de diâmetro, em média, mas de grandes e reconhecidas qualidades.
Essa laranjinha é originária da Asia mas precisamente na China, e chegou ao Japão por volta do século XIV e rapidamente ganhou o nome de Himetachibana, embora hoje ela seja mais conhecida como Kinkan. No século XVII portugueses já relatavam conhecer a Kinkan, mas sua efetiva chegada ao Brasil se fez através da vinda dos imigrantes japoneses que trouxeram vários exemplares da planta, principalmente no estado de São Paulo. A Kinkan é rica em vitaminas A e C por isso é muito utilizada no combate a gripe e também para curar a dor de garganta.
Nome popular: Laranjinha Kinkan, Laranja de ouro, Laranja Xinxim
Nome científico: Fortunella margarita ou Fortunella japônica.
Origem: Asia
Porte: até 3 mts
Floração: Primavera e Verão
Solo: fértil
Irrigação: periódica
Clima: ameno
Adubação: matéria orgânica
Luminosidade: meia sombra
Propagação: enxertia
Propriedades terapêuticas: antigripal e no alívio da dor de garganta.
Usos: utilizada na culinária, rica em vitamina C e A protege da gripe e dor de garganta, é também muita utilizada como planta ornamental.
Curiosidades: Quando a fruta é doce, come-se inteira, pois até a casca é doce e muito saborosa, mas quando é muito ácida para o consumo in natura, a Kinkan é cozida inteira com casca, em calda de açúcar para fazer compota.
Descrição da planta: Planta originária da Asia que na China é conhecida como Kumquat ou Chin kan (em Chinês) e Kinkan (em Japonês) que significam Laranja de ouro, já no Brasil é conhecida no Sul do País como Xinxim e nas demais regiões como Kinkan; esta bela espécie de frutífera já conquistou seu espaço no paisagismo e na culinária de grandes chefs da gastronomia que descobriram suas qualidades e diferenciais exclusivos que agregam sabor a pratos sofisticados, a Kinkan apresenta alguns outros diferenciais, como a menor quantidade de gomos por fruto, coloração diferenciada e única, sua casca é de fácil digestão e a proporção entre teores de açúcar e grau de acidez. A Kinkan é rica em vitamina C (151mg/100g), cálcio (266mg/100g), potássio (995mg/100g) e boa fonte de vitamina A, fósforo e outros micronutrientes e possui 274 Kcal/100g. O sabor da Kinkan é um pouco diferente do sabor das laranjas tradicionais porque ela não é exatamente uma laranja. Segundo a Embrapa, a espécie pertence ao gênero Fortunella, e não ao Citrus, a qual pertencem as demais laranjas, tangerinas, etc. É uma planta muito bonita, daí o seu uso como planta ornamental,ela é ideal para decorar jardins e chácaras, é de fácil manutenção, possui no máximo 3 mts de altura, não exige cuidados especiais na adubação e ainda pode ser consumida sem moderação, quem não quer uma planta dessas em seu jardim?. A Kinkan também pode ser cultivada em vasos de concreto de grande porte em áreas urbanas sem qualquer problema. No Japão acredita-se que cultivar a Kinkan em casa traz sorte, dinheiro e felicidade, lá o preço da Kinkan é bem acessível em relação ao preço das demais frutas que geralmente são bem caras.
- Alcachofra
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- Capuchinha
Nome Científico: Tropaeolum majus Nomes Populares: capuchinha, chagas, nastúrcio ou capuchinhoOrigem: Peru e BrasilPorte: chega a 40cmFlores: simples ou dobradas que nascem na Primavera e Verão nas cores vermelhas, laranja ou amarelaCultivo: em...
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Ao falarmos sobre as frutas, não podemos nos esquecer que o Brasil é um país que possui uma rica produção frutífera. Com isso, é muito importante saber aproveitar o que a mãe natureza nos ofereceu de uma maneira positiva. Segue abaixo umas dicas...
- Descubra A Verdade Sobre A Laranja
É verdade que a laranja ajuda na digestão de uma refeição pesada? A resposta é objetiva, sim. As fibras presentes na laranja podem facilitar a digestão, melhorando o funcionamento do intestino e reduzindo parte da absorção de gorduras pelo organismo....
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As 6 frutas mais belas do mundoAs frutas são uma ótima fonte de vitaminas (A, B, C?) para o homem e para alguns animais. Elas são coloridas, bonitas e muito deliciosas. Porém, algumas frutas passam dos limites, e têm cores variadas e seus formatos...
Plantas
Kinkan - A Laranja Ornamental
A Kinkan é uma fruta pequena, com apenas 2 cm de diâmetro, em média, mas de grandes e reconhecidas qualidades.
Essa laranjinha é originária da Asia mas precisamente na China, e chegou ao Japão por volta do século XIV e rapidamente ganhou o nome de Himetachibana, embora hoje ela seja mais conhecida como Kinkan. No século XVII portugueses já relatavam conhecer a Kinkan, mas sua efetiva chegada ao Brasil se fez através da vinda dos imigrantes japoneses que trouxeram vários exemplares da planta, principalmente no estado de São Paulo. A Kinkan é rica em vitaminas A e C por isso é muito utilizada no combate a gripe e também para curar a dor de garganta.
Nome popular: Laranjinha Kinkan, Laranja de ouro, Laranja Xinxim
Nome científico: Fortunella margarita ou Fortunella japônica.
Origem: Asia
Porte: até 3 mts
Floração: Primavera e Verão
Solo: fértil
Irrigação: periódica
Clima: ameno
Adubação: matéria orgânica
Luminosidade: meia sombra
Propagação: enxertia
Propriedades terapêuticas: antigripal e no alívio da dor de garganta.
Usos: utilizada na culinária, rica em vitamina C e A protege da gripe e dor de garganta, é também muita utilizada como planta ornamental.
Curiosidades: Quando a fruta é doce, come-se inteira, pois até a casca é doce e muito saborosa, mas quando é muito ácida para o consumo in natura, a Kinkan é cozida inteira com casca, em calda de açúcar para fazer compota.
Descrição da planta: Planta originária da Asia que na China é conhecida como Kumquat ou Chin kan (em Chinês) e Kinkan (em Japonês) que significam Laranja de ouro, já no Brasil é conhecida no Sul do País como Xinxim e nas demais regiões como Kinkan; esta bela espécie de frutífera já conquistou seu espaço no paisagismo e na culinária de grandes chefs da gastronomia que descobriram suas qualidades e diferenciais exclusivos que agregam sabor a pratos sofisticados, a Kinkan apresenta alguns outros diferenciais, como a menor quantidade de gomos por fruto, coloração diferenciada e única, sua casca é de fácil digestão e a proporção entre teores de açúcar e grau de acidez. A Kinkan é rica em vitamina C (151mg/100g), cálcio (266mg/100g), potássio (995mg/100g) e boa fonte de vitamina A, fósforo e outros micronutrientes e possui 274 Kcal/100g. O sabor da Kinkan é um pouco diferente do sabor das laranjas tradicionais porque ela não é exatamente uma laranja. Segundo a Embrapa, a espécie pertence ao gênero Fortunella, e não ao Citrus, a qual pertencem as demais laranjas, tangerinas, etc. É uma planta muito bonita, daí o seu uso como planta ornamental,ela é ideal para decorar jardins e chácaras, é de fácil manutenção, possui no máximo 3 mts de altura, não exige cuidados especiais na adubação e ainda pode ser consumida sem moderação, quem não quer uma planta dessas em seu jardim?. A Kinkan também pode ser cultivada em vasos de concreto de grande porte em áreas urbanas sem qualquer problema. No Japão acredita-se que cultivar a Kinkan em casa traz sorte, dinheiro e felicidade, lá o preço da Kinkan é bem acessível em relação ao preço das demais frutas que geralmente são bem caras.
- Alcachofra
A alcachofra é uma planta que pode ser tanto medicinal como também utilizada na culinária. É uma hortaliça rara, abundantemente cultivada nas regiões atlânticas que possuem invernos mais suaves. A alcachofra é uma flor imatura, pertencente à...
- Capuchinha
Nome Científico: Tropaeolum majus Nomes Populares: capuchinha, chagas, nastúrcio ou capuchinhoOrigem: Peru e BrasilPorte: chega a 40cmFlores: simples ou dobradas que nascem na Primavera e Verão nas cores vermelhas, laranja ou amarelaCultivo: em...
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As 6 frutas mais belas do mundoAs frutas são uma ótima fonte de vitaminas (A, B, C?) para o homem e para alguns animais. Elas são coloridas, bonitas e muito deliciosas. Porém, algumas frutas passam dos limites, e têm cores variadas e seus formatos...