Plantas
Depois da frustração de descobrir que o microondas assassino carbonizou as pipocas enquanto elas ainda estouravam dentro do saco de papel, achamos por bem ressuscitar uma técnica ancestral: pipoca de panela.
E que gostoso foi escutar aqueles estouros com eco metálico, ver a tampa da panela dar pulinhos de animação e sentir o cheiro que só a pipoca à moda antiga tem!
E que mal há em lavar uma panela ao final da brincadeira?
Fazer pipoca na panela é uma maneira de economizar o plástico, o papel e o alumínio da embalagem para microondas, além de você ter a chance de dosar o sal e o óleo que vai ingerir.
E se você já se esqueceu como se faz isso, vai a receita de pipoca de panela para 2 pessoas:
Em uma panela com 1 palmo de diâmetro, coloque 2 colheres de sopa de óleo e milho suficiente para cobrir o fundo - cobrir o fundo com o milho é a referência do quanto de pipoca cabe nas panelas de proporção "normal", aquelas um pouco mais largas do que altas.
Acenda o fogo alto, tampe a panela e fique junto. Quando ouvir os primeiros plocs, abaixe o fogo e agite a panela algumas vezes até que o intervalo entre os estouros comece a ficar mais longo. Desligue o fogo, espere tudo acalmar e abra a panela.
Aos poucos, vá transferindo a pipoca para uma tigela, colocando sal nas "camadas"; assim ele já fica bem distribuído.
Um bom filme, sua novela preferida, um cd novo ou mesmo aquele livro que você não consegue largar são uma ótima companhia para sua pipoca à moda antiga. E não espere chegar o próximo final de semana!
- Toque De Veludo
Além das já conhecidas qualidades paisagísticas da rosa, ela ainda é muito utilizada na cosmética natural e na perfumaria. Sem falar na fabricação da famosa água de rosas, que usada diariamente na forma de compressa, deixa a pele aveludada...
- Docinhos...
Nada como um fim de semana adocicado, sem preocupações com regimes, vamos é ser felizes e adoçar a vida... Sempre gosto de fazer umas guloseimas para os finais de semana, docinhos tipo estes de aniversário, já fazia um tempinho que não fazia,...
- Bolo De Goiaba.
Oi gente! hoje vou passar uma receita deliciosa que fiz, o bolo ficou tão gostoso que não poderia deixar de compartilhar com vocês. Ingredientes: 4 ovos 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá)...
- Coma As Frutas E Beba As Cascas!
Nem pense em jogar no lixo (ou mesmo na compostagem!) as cascas das frutas que você come. No verão ou no inverno, de dia ou de noite, cascas rendem deliciosas bebidas, quentes e frias. Abacaxi, maçã, maracujá, pêssego e ameixa são algumas das frutas...
- Brigadeiro De Cascas De Banana
Receitinha simpática de aproveitamento de cascas para fazer no fim de semana. D E L I C I O S A! O visual e o sabor principal são do brigadeiro tradicional, mas na "paralela" você sente um gostoso sabor de banana. Experimente! Ingredientes: 500g de...
Plantas
Pipoca l'ancienne
Depois da frustração de descobrir que o microondas assassino carbonizou as pipocas enquanto elas ainda estouravam dentro do saco de papel, achamos por bem ressuscitar uma técnica ancestral: pipoca de panela.
E que gostoso foi escutar aqueles estouros com eco metálico, ver a tampa da panela dar pulinhos de animação e sentir o cheiro que só a pipoca à moda antiga tem!
E que mal há em lavar uma panela ao final da brincadeira?
Fazer pipoca na panela é uma maneira de economizar o plástico, o papel e o alumínio da embalagem para microondas, além de você ter a chance de dosar o sal e o óleo que vai ingerir.
E se você já se esqueceu como se faz isso, vai a receita de pipoca de panela para 2 pessoas:
Em uma panela com 1 palmo de diâmetro, coloque 2 colheres de sopa de óleo e milho suficiente para cobrir o fundo - cobrir o fundo com o milho é a referência do quanto de pipoca cabe nas panelas de proporção "normal", aquelas um pouco mais largas do que altas.
Acenda o fogo alto, tampe a panela e fique junto. Quando ouvir os primeiros plocs, abaixe o fogo e agite a panela algumas vezes até que o intervalo entre os estouros comece a ficar mais longo. Desligue o fogo, espere tudo acalmar e abra a panela.
Aos poucos, vá transferindo a pipoca para uma tigela, colocando sal nas "camadas"; assim ele já fica bem distribuído.
Um bom filme, sua novela preferida, um cd novo ou mesmo aquele livro que você não consegue largar são uma ótima companhia para sua pipoca à moda antiga. E não espere chegar o próximo final de semana!
- Toque De Veludo
Além das já conhecidas qualidades paisagísticas da rosa, ela ainda é muito utilizada na cosmética natural e na perfumaria. Sem falar na fabricação da famosa água de rosas, que usada diariamente na forma de compressa, deixa a pele aveludada...
- Docinhos...
Nada como um fim de semana adocicado, sem preocupações com regimes, vamos é ser felizes e adoçar a vida... Sempre gosto de fazer umas guloseimas para os finais de semana, docinhos tipo estes de aniversário, já fazia um tempinho que não fazia,...
- Bolo De Goiaba.
Oi gente! hoje vou passar uma receita deliciosa que fiz, o bolo ficou tão gostoso que não poderia deixar de compartilhar com vocês. Ingredientes: 4 ovos 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá)...
- Coma As Frutas E Beba As Cascas!
Nem pense em jogar no lixo (ou mesmo na compostagem!) as cascas das frutas que você come. No verão ou no inverno, de dia ou de noite, cascas rendem deliciosas bebidas, quentes e frias. Abacaxi, maçã, maracujá, pêssego e ameixa são algumas das frutas...
- Brigadeiro De Cascas De Banana
Receitinha simpática de aproveitamento de cascas para fazer no fim de semana. D E L I C I O S A! O visual e o sabor principal são do brigadeiro tradicional, mas na "paralela" você sente um gostoso sabor de banana. Experimente! Ingredientes: 500g de...